紅茶を楽しむHint:A refreshing cold brew for summer-

紅茶を楽しむHint:A refreshing cold brew for summer-

コールドブリューで涼やかな夏に

夏になると屋外で飲み物を楽しむ機会が増え、熱心な紅茶ファンでさえ涼しい飲み物が恋しくなるものです。

そんな時はコールドブリュー=水出し紅茶の出番!

伝統的な紅茶から氷がカチャカチャと音を立てるイメージはないかもしれませんが、例年この厳しい暑さが続いていることで、冷やして飲む紅茶もすっかり定番になったのでは?

 

コールドブリューセレクション

当店では健康的な選択肢として、爽やかなコールドブリューティーをご用意しております。

代表されるフルーティーなスーパーベリーコールドブリューは、オーガニックハイビスカス、ルイボス、スペアミント、甘いブラックベリーの葉、そして天然ベリーフレーバーをブレンド。冷水または常温の水に注ぐだけで、抗酸化物質が豊富な美味しいドリンクをお楽しみいただけます。

他ホワイトティートロピカルフルーツ、ミントグリーンティー、レモンブラックティー3種類のアソートはいずれもすっきりとした味わいに仕上がっており、各ブレンドは味が抽出されやすいピラミッド型のティーバッグを採用しています。

 

アイスティー

定番のアイスティーをピッチャーで作りたい場合はお好みの紅茶を選び、通常通り淹れてから冷やし、氷を加えてください。

沸騰したお湯1リットルに対してティーバッグ4個が一般的な割合ですが、アイスティーは氷の量を考慮して通常の紅茶よりも少し濃いめに淹れるのが一般的です。

でもお好みに合わせて調整するのが一番。淹れる段階で砂糖を加える人もいます。

レモンのスライスとミントはアイスティーに爽やかな風味を加える人気のトッピングです。いろいろ試してみると、緑茶ハーブティーもアイスティーによく合います!

 

ジン・ボタニカル

お祝い事や週末のご褒美に。ジンボタニカルのシリーズをきっと気に入っていただけると思います。

ピラミッド型ティーバッグ1つを50mlのジンに5分間浸し、氷を加えてからトニックウォーターを注げば完成です。

オーガニックハイビスカス入りのフルーティーなアップル、ローズヒップ&クランベリー、クローブの香りがほんのり香る爽やかなオレンジ、シナモン&ジンジャーそして繊細なジャスミンとハイビスカスの花びらが入ったフローラルなグリーンティー、アップル&ジャスミンからお選びください。

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ピクニック、ガーデンパーティー、あるいは夏の結婚式などのイベントでもフルーティーな味わいをゲストのグラスに。

水筒やピッチャーにコールドブリューやアイスティーを用意したり、フレーバージンを提供したり、おもてなしにも一役買ってくれそうです!